Pfeffermühle

Pfeffermühle in Tirol

Het Pfeffermühle in Pfefferm Hle is uitgegroeid tot een populaire ontmoetingsplek voor fijnproevers die waarde hechten aan kwalitatief hoogwaardig eten en een ontspannen sfeer. De kaart combineert het beste van de alpine en mediterrane kooktraditie: vers gevangen vis, mals lamsvlees van lokale weiden en knapperig groente uit de regio worden tot kunstzinnige composities samengesteld. Vooral aan te raden zijn de zelfgemaakte pastavarianten en de seizoensgebonden wildgerechten in de herfst. De vriendelijke service en de goed uitgebalanceerde wijnkaart ronden het gastronomische aanbod af. Hier geniet je van Tirol op zijn heerlijkste manier.