Rimmlhof
Rimmlhof
Overzicht
De Rimmlhof is een boerderij (landhoeve) in Rinnen bij Berwang in de Tiroler Zugspitz Arena, ingebed in de bergwereld van de Lechtaler Alpen. De familie Rimml biedt vakantie op de boerderij met gezellige kamers en liefdevol ingerichte vakantieappartementen die traditionele Tiroler charme met modern comfort combineren. Veel massief houten meubels, veel hout en warme kleuren bepalen de sfeer. Bij de boerderij hoort de Rimmlstube, waar gasten worden verwend met degelijke Tiroler keuken en seizoensspecialiteiten. Veel specialiteiten komen direct van de eigen boerderij, waaronder lamsvlees van het bruine bergschaap-Juraschaap en wild uit eigen en plaatselijke jacht. Huisgasten kunnen bij hun verblijf een avondmenu in de Rimmlstube bijboeken.
Geschiedenis/Achtergrond
De Rimmlhof in Rinnen bij Berwang is al generaties lang nauw verbonden met de landbouw. Vroeger werden op de boerderij koeien gehouden en melk geproduceerd, zoals in het dorp vele jaren gebruikelijk was. Vandaag richt het bedrijf zich op het houden van schapen, wat past bij het berglandschap en de omstandigheden van de regio. Uit het oorspronkelijke bruine Tiroler bergschaap, een zeldzaam en bedreigd ras, ontwikkelde de familie inmiddels een kruising met het Juraschaap, die robuustheid met een betere vleesopbrengst combineert. De schapen leveren een belangrijke bijdrage aan het landschapsbeheer: door het grazen van de natuurlijke weilanden blijven waardevolle gebieden open en blijft het typische cultuurlandschap van de Tiroler bergwereld behouden. De boerderij behoort vandaag tot de laatste veehouders in Rinnen. Het hooi komt van de eigen bergweiden, het eigen bos levert hout voor de boerderij.
Aankomst
De Rimmlhof ligt aan Rinnen 6, 6622 Berwang, Tirol. Volgens het bedrijf is de aankomst mogelijk met auto, bus, taxi of trein; gratis parkeerplaatsen, een motorstalling en een fietsenstalling zijn aanwezig. Er wordt een stationstransfer aangeboden. Vanaf de boerderij is het ongeveer 70 meter naar de instap in het skiliftnetwerk Rinnen-Berwang-Bichlbach, naar de langlaufroute en naar de bushalte. Het bedrijf is daardoor ook geschikt voor een vakantie zonder auto.
Tips
Gasten waarderen de boerderijbeleving met de bruine bergschapen en andere boerderijdieren zoals konijnen en katten; kinderen kunnen helpen bij het hooien of bij het plaatsen van hekken. Voor zwemplezier zorgen een verwarmd buitenzwembad en een natuurlijk zwemmeer, daarnaast is er een alpenweide-ervaring met een snack. Afhankelijk van het seizoen biedt de boerderij huisgemaakte jam, vruchtensiroop, gerookte worst en fijne carpaccio evenals schapenvachten en ruwe schapenwol. Het aanbod wordt aangevuld met biologische honing van de naburige boerderij. Wifi is gratis, kinderen zijn welkom, een kinderspeelplaats en een speelhuisje zijn aanwezig, honden zijn toegestaan.
Beste reistijd
Rond de Rimmlhof is de natuur in elk seizoen te beleven. In de zomer staan wandelen, bergtochten, fiets- en mountainbike-avonturen en motorritten voorop, in de winter skiën, snowboarden, langlaufen en sneeuwschoenwandelen. De instap in het skiliftnetwerk, de langlaufroute en de bushalte liggen op slechts ongeveer 70 meter. Een algemene aanbeveling voor een bepaalde maand kan uit de bronnen niet worden afgeleid.